三石羊羹に柔らかな甘露煮の栗がまるごと入っています。
羊羹と栗の風味が絶妙です。
十勝産エリモ小豆特選です
商品の味を大きく左右する餡。
早朝４時より小豆を煮始め、製餡機で皮を取り除き、
出来上がった餡を水で晒し、何度も水を換えて細い皮まで
取り除く、この手間がなめらかな舌触りを生み出します。
この餡に長野伊那の寒天、上質の白双糖を入れじっくり時間を
掛けて煉り上げ、やわらかな甘露煮の栗をまるごと入れました。
内容量：大３１０ｇ ミニ１００ｇ
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詰合せは2本詰めよりお箱のご用意を致しております。
お好みに合わせてお詰替え致しますので、詳しくはご注文時に
お問い合わせ下さい。
栗ようかんをお楽しみ頂ける各種詰合せを御用意致しました。
