北海道産白花豆の白あんをベースに国産の桜の花と桜葉の塩漬けを煉り込んで
桜色に染め上げた桜羊羹です。
「さくら咲く」入学、進学のお祝い、内祝い品として好評を頂いております。

北海道産小豆を使用し感謝の気持をかたちにした
ひと口サイズの羊羹です。

厳選された十勝産小豆を自家製餡し技を込めて煉り上げた
伝統百余年の当店自慢の定番羊羹の数々です。

三石羊羹詰合 
伝統百余年の当店自慢の定番羊羹の数々です。

八木菓子舗の歴史

初代八木豊吉(近江の人)が、京都・伏見の羊羹に示唆を得て試作したのが創始とされます。

素材へのこだわり

三石羊羹は北海道十勝産小豆を使い、
日々丹精込めて作っております。

羊羹造りへのこだわり

手間を惜しまず厳選した原料を使い、
自家製餡しております。